LIEVITO ENOLOGICO ZYMOFERM BAYANUS FRANKE GR 75

Name: LIEVITO ENOLOGICO ZYMOFERM BAYANUS FRANKE GR 75
Brand: FRANKE
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Lievito secco attivo Saccharomyces Bayanus specifico per enoligia. Si impiega sia per le fermentazioni che per le rifermentazioni e spumantizzazioni....

Lievito secco attivo Saccharomyces Bayanus specifico per enoligia. Si impiega sia per le fermentazioni che per le rifermentazioni e spumantizzazioni. Garantisce una scarsa produzione di schiuma, elevata attivit... fermentativa e basse produzioni di acidit... volatile. Dosaggio: Gr./Hl. 10-20, nella fermentazione tradizionale.

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